القهوة هى المشروب المفضل الذى يجب أن يبدأ به العديد من الأشخاص به يومهم، ومن منا لا يفضل احتساء مشروبة المفضل فى منزله دون الحاجة إلى التنقل من المنزل اذا كنت تمتلك ماكينة القهوة الخاصة بك فى منزلك.
فيمكنك إعداد الكابتشينو أو الإسبريسو أو اى نوع من أنواع القهوة التى تفضلها باستخدام ماكينات القهوة دون الحاجة الى الذهاب للمقهى ففي أقل من دقيقة وبضغطة زر واحدة يمكنك الحصول على قهوتك المفضلة.
أصبحت ماكينة القهوة من أجهزة المطبخ المهمة فى المطبخ، و تنقسم ماكينات القهوة الى أنواع مختلفة دعنا نتعرف عليها سويا.
أنواع ماكينات القهوة
- ماكينات القهوة اليدوية
وهى ماكينات تعمل بالغاز ولإعداد القهوة بها تحتاج إلى التدخل اليدوى المستمر.
2. ماكينات القهوة الأوتوماتيكية
وهى ماكينات تعمل بالكهرباء ولا تحتاج إلى أى تدخل يدوى بها.
3. ماكينة القهوة بالفلتر
وهى تعد من أقدم أنواع ماكينات القهوة فى العالم وتتوافر بماركات عديدة وأحجام مختلفة.
مميزات ماكينة القهوة بالفلتر:
يمكن صنع الشاى والأعشاب بها.
سهولة الاستخدام
فما عليك سوى وضع المياه والكمية المناسبة من القهوة وتحصل على قهوتك الأمريكية الرائعة.
السعر
تعد من أرخص أنواع ماكينات القهوة حتى فى حالة احتياج الفلاتر الورقية فهى تعتبر غير مكلفة.
الكمية
يمكن تحضير كمية مناسبة بواسطة هذة الماكينة.
الاحتفاظ بالحرارة
حيث يوجد اسفل الابريق سخان قهوة يحافظ على حرارة القهوة لفترة طويلة.
عيوب ماكينة القهوة بالفلتر:
- الاختيارات محدودة حيث يمكنك صنع القهوة الأمريكى السادة فقط.
- طعم القهوة المحضر فى هذة الماكينة جيد لكنه لا يرتقى الى القهوة المحضرة فى المقاهى.
4. ماكينات قهوة اسبريسو
ماكينة صنع القهوة الإسبريسو مخصصة لعشاق القهوة الإيطالى المركزة واذا كنت من محبيها فأنت بحاجة الى هذه الماكينة.
تحتاج ماكينة الاسبريسو الى دقة فى التعامل معها لان يجب وضع كمية محددة من القهوة المطحونة وأن تضغط بشكل جيد حتى يتم تحضير القهوة بدقة عالية ويكون طعم الاسبريسو ممتاز.
مميزات ماكينات قهوة اسبريسو:
- يتميز هذا النوع من الماكينات بشكلة الانيق وستضفى على ركن القهوة الخاص بكى او فى مطبخك اطلالة عصرية مميزة.
- أغلب هذا النوع من ماكينات القهوة مصنوع لتحضير كوبين فهة مثالية لزوجين مثلاً.
- جودة القهوة المقدمة جيدة كما ترتقى الى القهوة المقدمة فى المقاهى.
عيوب ماكينات قهوة اسبريسو:
- يحتاج هذا النوع من ماكينات القهوة الى صيانة وتنظيف جيد ويحتاج لوقت ومجهود كبير.
- اذا كنت ترغب فى تناول أكثر من كوب فى اليوم ستضطر الى القيام بخطوات التحضير فى كل مرة.
- باهظة الثمن.
5. ماكينات قهوة بالكبسولات
حصل هذا النوع من ماكينات القهوة على اقبال كبير من الجمهور بسبب مميزاتها الرائعة التى سوف نتعرف عليها.
ما هى ماكينات قهوة اسبريسو؟
هى ماكينة اتوماتيكية والميزة الرئيسية التى يفضلها الكثير هى أنها تعمل بكبسولات مصنعة خصيصاً لها.
مميزات ماكينات قهوة بالكبسولات:
- سهلة الاستخدام.
- تعدد الخيارات.
- مرضية لجميع الأذواق.
- التصميم العصرى المميز.
عيوب ماكينات قهوة بالكبسولات:
- سعر الكبسولات يعتبر مكلف بالرغم من اعتدال سعر الماكينة نفسها مقارنة بجودة القهوة التى تحصل عليها.
- اغلب ذواقة القهوة يفضلون طعم القهوة الطازجة بدل من كبسولات ماكينة القهوة.
- بعض ماكينات القهوة التى تعمل بالكبسولات لا تقبل كبسولات الا من نفس الماركة وهذا يجعل الحصول عليها امر صعب نوعاً ما اذا كانت الماركة غير معروفة.
ومن اشهر ماركات ماكينات القهوة التى تعمل بالكبسولات هى نسبريسو ودوليتشى غوستو.
6. ماكينة القهوة المتكاملة
تتميز ماكينة القهوة المتكاملة أنها مزودة بمطحنة حبوب القهوة وهى تعد أشهر الماكينات بين ذواقة القهوة.
كل ما عليك هو وضع حبوب القهوة وانتظار بضع دقائق وتقوم الماكينة المميزة بطحن حبوب القهوة والحصول على كوب من القهوة الطازجة.
وتتميز هذه الماكينة بأنها متقدمة تقوم بصنع العديد من أنواع القهوة و تحتوى البعض على ملحق مدمج لعمل رغوة اللبن.
مميزات ماكينة القهوة المتكاملة:
جودة القهوة المقدمة بسبب طحن القهوة أثناء عملها فجميع عشاق القهوة يفضلون هذه الميزة.
توفير الطاقة لانك سوف تستخدم جهاز واحد لأكثر من غرض.
سوف تختصرين مساحة بمطبخك فبدلاً من وجود مطحنة حبوب القهوة وماكينة لصنع القهوة وجهاز عمل رغوة اللبن كل هذا فى جهز واحد.
عيوب ماكينة القهوة المتكاملة:
تعد هذة الماكينات من أغلى أنواع الماكينات لأنها تقدم خدمات لا توجد فى غيرها، كما أنها تعمل عدة وظائف فى جهاز واحد.
اذا كانت مساحة المطبخ صغيرة سوف يكون الحجم عائق لان حجمها كبير.
7. ماكينات القهوة التركية
من أهم مميزات ماكينة صنع القهوة هو الشكل والتصميم العصرى الجميل الذى يعطى لمسة جمالية فى مطبخك أو ركن القهوة الخاص بك.
بها تحكم أتوماتيكى يمنع فوران القهوة حيث يمكنك العمل دون الحاجة الى المتابعة أثناء عمل القهوة.
السعر من أهم مميزات هذة الماكينة فهى أسعارها منخفضة على الرغم من جودتها العالية.
عيوب ماكينات القهوة التركية:
الخيارات المحدودة حيث يمكن اعداد القهوة التركى فقط بها.
هذه الماكينة يتم فصلها بمجرد بدء الغليان وبعض ذواقة القهوة يفضلون غليان القهوة فيكون الطعم مختلف بعض الشئ.
يمكنك الاستمتاع بكوب القهوة المفضل لديك بتلك المجموعة الرائعة من ماكينات القهوة.
أفضل ماكينات القهوة فى مصر وأسعارها
ماكينة قهوة بلاك ان ديكر
وهي مناسبة لمن يفضل تحضير القهوة الامريكي تحضر حتى عشرة أكواب في نفس الوقت والابريق الخاص يمكن وضعه داخل الميكرويف.
السعر يبدأ من 330 جنيه.
ماكينة قهوة ميانتا
وهى مناسبة لمحبى القهوة التركى وتحضر خمسة اكواب في نفس الوقت، وتتميز بصغر حجمها فهى مناسبة للسفر ومكاتب العمل.
كما تتمتع بميزة مهمة جداً وهى غلق اتوماتيكى لمنع الفوران.
السعر يبدأ من 299 جنيه.
ماكينة قهوة بريس
وهذة الماكينة تتميز بحجمها وسعرها فى متناول يد الجميع وهى تعتمد على الاستخدام اليدوى.
ويمكن عمل اللبن برغوة بداخلها.
السعر يبدأ من 150 جنيه.
ماكينة قهوة نيسبريسو
وهذا النوع من الماكينات لها اكثر من شكل ونوع واحجامها متنوعة وسعر هذه الماكينة الى حد ما مرتفع.
فهي تعمل بالكبسولات النسبريسو وتتوافر هذة الكبسولات من أكتر من نوع وطعم.
سعرها يبدأ من 3500 جنيه تقريبا.
ماكينة قهوة ديلونجى
وهذا النوع من ماكينات القهوة هى الأشهر على الاطلاق، وتتوافر منها احجام كتيرة.
ويمكن عمل اسبريسو وكابتشينو أيضاً ويقوم باستخدامها العديد من الكافيهات.
سعرها يبدأ من 2000 جنيه.
اعتبارات يجب اخذها فى الاعتبار قبل شراء ماكينة القهوة
لابد من القراءة الجيدة عن ماكينة القهوة التى تودين شرائها وتقرأي اراء العملاء عنها جيدأ ومشاهدة فيديوهات لكيفية استخدمها وكيفية عمل مشروبات بها.
التنظيف بعد الاستخدام ضرورى جداً لماكينات صنع القهوة وخاصة المكان الخاص باللبن.
أجزاء ماكينة القهوة
خزان المياه
يوجد خزان المياه فى الجزء الخلفى للماكينة أو فى الجزء السفلى فى الماكينات الحديثة.
يجب مراقبة هذا الخزان بشكل جيد حتى لا ينفذ الماء وتحترق الماكينة ومراعاة الا يقل عن النصف حتى لا تتلف الدوائر الكهربائية الخاصة بالماكينة.
مؤشر الحرارة
تختلف المؤشرات باختلاف الماكينة فهناك مؤشر حرارة اليكترونية ويدوى وآخر بحاسة اللمس.
مؤشر الحرارة اليدوى
وهو موجود فى ماكينات القهوة القديمة ويتم ضبط الحرارة يدوياً.
مؤشر الحرارة الإليكتروني
يتم ضبط الحرارة على حسب نوع القهوة الذى ترغبة سواء اسبريسو أو تركى أو ايطالى أو كابتشينو وغيرها من الأنواع.
حامل الأكواب
وهو حامل معدنى يمكن تغيير مكانه على حسب نوع القهوة الذى تقوم باعداده وهذا الحامل مزود بطبقة استانلس مثقبة لتتحمل ثقل الأكواب.
حامل الكبسولة (فى الماكينات التى يتم استخدام الكبسولة بها)
وهو درج صغير يتم سحبه ووضع الكبسولة به أو المنكهات المفضلة لديك لصنع القهوة.
زر التشغيل
وهو الزر المسئول عن تشغيل الماكينة ويوجد فى الغالب قى اعلى جسم الماكينة.
الأكواب الخاصة بالقهوة
مجموعة من الأكواب يتم وضعها على الحامل الخاص بها وتختلف احجامها وتكون الكبيرة للكابتشينو والنسكافيه والأكواب الصغيرة للاسبريسو.
كيفية اختيار أفضل ماكينة القهوة
السعر: يتم تحديده بناءاً على احتياجات كل شخص ودرجة توافرها فى ماكينة القهوة.
الضمان: عامل أساسى ومهم قبل شراء ماكينة القهوة حتى لا تتكلف اضعاف ثمن الماكينة بعد الشراء.
تعدد الوظائف: كلما تعددت وظائف الماكينة زاد التوفير فى الطاقة والمساحة.
الموتور وقوته: كلما زادت قوة الموتور كان الاستخدام أفضل.
سهولة الاستخدام والتنظيف: كلما كانت الماكينة سهلة الاستخدام كلما كان استهلاك الوقت قصير لاعداد كوب القهوة المفضل لك.
سعة الابريق: يتم تحديد حجم الابريق بناءاً على الغرض من الشراء فاذا كان الغرض للرحلات فتحتاج الى حجم صغير اما للاستخدام المنزلى فتحتاج الى حجم اكبر.
الإغلاق الاوتوماتيكى: توفر هذه الميزة وقت مراقبة القهوة حتى النضج.
قد يعجبك أيضا: أين أقوم بوضع ركن القهوة في المنزل؟
